








میکس اقتصادی فول کرما
میکس فول کرما با هدف ایجاد یک فنجان اسپرسوی غلیظ و کرمادار، ترکیبی متعادل از دانههای قهوه با تمرکز بر ایجاد بادی مناسب و کرمای بیشتر است. حضور روبوستا در این نوع ترکیب نقش مهمی در افزایش قدرت فنجان، کافئین و حجم کرما دارد و در کنار آن، سایر دانهها میتوانند به ایجاد تعادل بیشتر در عطر و طعم کمک کنند.
این قهوه رایحهای گرم و دلنشین دارد و در فنجان میتوان نتهایی از شکلات، کاکائو، فندق و غلات برشته را تجربه کرد. اسیدیته پایین باعث میشود طعم آن نرمتر و مستقیمتر باشد و تلخی متوسط رو به بالا، شخصیت قوی آن را تکمیل میکند.
یکی از ویژگیهای جذاب این میکس، بادی سنگین و حس دهانی غلیظ آن است. اسپرسوی تهیهشده با این ترکیب معمولاً ظاهری پرکرما و بافتی غلیظ دارد و همین ویژگی آن را به گزینهای مناسب برای دستگاههای اسپرسوساز تبدیل میکند.
میکس فول کرما برای کسانی مناسب است که در کنار طعم قدرتمند قهوه، ظاهر جذاب و کرمای بیشتر اسپرسو نیز برایشان اهمیت دارد. همچنین برای تهیه کاپوچینو، لاته و سایر نوشیدنیهای بر پایه اسپرسو گزینهای مناسب محسوب میشود.







